Onsdag 11.09.2019
Timian (thymus vulgaris)
Den engelske urtelegen Nicholas Culpepel, som levde så langt tilbake som på 1600 tallet, lovpriste urten timian som et betydelig styrkemiddel for lungene. Han mente også at timian var den beste medisin for barn med kikhoste. Årsaken til dette er nok det at timian er en meget effektiv antiseptisk og styrkende urt, og er fortsatt et middel for luftveiene.
Hagetimian er en kultivert variant av den ville timianen (kryptimian) som kommer fra Europa, og som i dag vokser verden over. Kryptimian brukes ofte på samme måte som hagetimian. De overjordiske plantedelene høstes om sommeren.
Virkestoffer:
- Eterisk olje (mest tymol og karvakrol)
- Flavonoider
- Fenolsyrer
Virkning:
- Antiseptisk
- Styrkende
- Krampeløsende og slimløsende
- Antioksidant
- Mot innvollsorm
Folkemedisin og dagens bruk:
Timians antiseptiske og styrkende virkning gjør den til et immunstimulerende middel ved kroniske infeksjoner. Spesielt soppinfeksjoner. I tillegg er den effektiv mot infeksjoner i halsen og nedre luftveier. Timian brukes også i forbindelse med høysnue og astma. Timian brukes utvortes på insektstikk, isjias og reumatiske smerter. Den hjelper bl.a fotsopp, andre soppinfeksjoner og mot hodelus.
I dag har jeg brukt timian som tilbehør i baking. Jeg tok litt frisk timian i deigen helt til slutt før den ble satt til heving. Resultatet ble noen gode rundstykker med havregryn og frisk timian. Penslet med egg og toppet med litt sesamfrø og maldonsalt. Man må bare hive seg ut i det og teste litt nytt, og i tillegg tørre å være litt utradisjonell, og ikke bare “gå etter boka” hele tiden.
Til slutt vil jeg si at så langt har jeg ikke vært så mye innom temaene som omhandler tilberedning og bruk av de forskjellige urtene. Jeg har heller ikke vært så mye innom det som omhandler selvbehandling enda. Jeg kommer tilbake til dette etterhvert.
Urteorakelet ønsker deg en god kveld videre!
